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正版365官方网站:体验一系列具有海洋渔业特色的文化活动

时间:2021/9/21 23:19:37   作者:   来源:   阅读:18   评论:0
内容摘要:大葱蟹、红烧门鱼、干烧鳗鱼、卤水白虾、清蒸梅子鱼、椒盐皮虾……近日,在杭州湾畔的金山嘴渔村,上海湾嘉年华·2021年海钓文化节拉开帷幕,吸引了众多市民和游客品尝时令海鲜、特色渔民菜肴,体验一系列具有海洋渔业特色的文化活动。活动将持续到10月底。“请问,没有包间,楼下大厅可以吗?”9月20日上午9点,走进金山嘴渔村海鲜街...

大葱蟹、红烧门鱼、干烧鳗鱼、卤水白虾、清蒸梅子鱼、椒盐皮虾……近日,在杭州湾畔的金山嘴渔村,上海湾嘉年华· 2021年海钓文化节拉开帷幕,吸引了众多市民和游客品尝时令海鲜、特色渔民菜肴,体验一系列具有海洋渔业特色的文化活动。活动将持续到10月底。“请问,没有包间,楼下大厅可以吗?” 9月20日上午9点,走进金山嘴渔村海鲜街的天桥餐厅。不时看到有游客过来询问订餐事宜。热闹的场面。

这家餐厅门口,由餐厅创始人、当地老渔民陆奇龙亲笔撰写的“渔村渔家渔家菜、海环境、好客、品味”对联格外醒目。据了解,这家餐厅建于1987年,至今已有34年的历史。它已经从一家有情侣的小餐厅发展成为拥有20多名员工的餐厅。深受“吃货”的喜爱。现在,78岁的老鲁已经把酒店交给了女婿向伟辉,但他和妻子有时也会来店里帮忙。“最近这个白蛤很肥,可以用来做海鲜面疙瘩、海鲜油条、韭菜炒、海鲜面、肉汤……”老陆对记者说着剥了一大碗白蛤。 .妻子熟练地清洗了后房几十斤的白色半透明龙头鱼:“龙头鱼可以配豆腐煲汤,也可以做盐和胡椒粉,外酥里嫩。内里嫩,物美价廉,适合大众消费。”

说话间,一辆大货车停在店门口,原来是顾客在送货。油带鱼、大闸蟹、野生白米虾、小黄鱼……一模一样的当季海鲜,一应俱全。这些海鲜食材送到各家餐厅后,很快就会转化为“八洋”、“十大海鲜特产”等菜肴,端上餐桌,让食客大饱口福。



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